翻糖蛋糕，引起世界关注，是在威廉王子的世纪婚礼上，它华丽的外表和高贵的“姿态”让它表成了焦点。
据天津新东方烹饪学校获悉，现在普通百姓婚礼也开始用翻糖蛋糕。随着市场需求越来越大，翻糖蛋糕也从开始的点缀形式到现在的婚礼翻糖展示区以及大规模甜品台的出现。
生日蛋糕市场多年没有突破性发展，市面上除了水果蛋糕、奶油蛋糕就是巧克力蛋糕这种司空见怪的品种，无法满足“80后”、“90后”这些新生代族群的需求。翻糖蛋糕的出现无疑为蛋糕市场注入了新鲜活力，获得了大众的一致好评。
专家称，不出三年，翻糖蛋糕将迎来它的黄金期，如果想学这个专业就要赶快行动。那么，问题是静海哪里能学到这门技术呢，静海哪家西点学校好呢？
不用担心，天津新东方烹饪学校隶属于著名的新华教育集团，专注西点研究与创新，在翻糖蛋糕培训与制作上更是精益求精。静海学西点，就到专业的西点培训学校——天津新东方，一个给自己创造甜蜜未来，高薪就业的摇篮！
