烤鱼是鱼的一种特色吃法，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，鱼通过腌制后，再通过火的烤制，再配以秘制的酱料汤汁，小火慢慢的煮，烤鱼的味道与秘制的汤汁完美的融合，底部再铺垫豆芽、莴笋等蔬菜，是朋友聚餐、公司同事聚餐的极佳选择。
3月25日，天津新东方烹饪学校烤鱼大师公开课火辣开课，满院飘香，鲜辣醇香，让人不禁大呼过瘾！
本次烤鱼公开课授课老师为中餐组的杨世军老师，从选鱼、杀鱼、处理鱼，老师一边操作一边为同学们细细讲解，老师的手法干净利落，令人称赞不已。他非常注重烹饪的细节，从食材处理方法、制作工序等方面向学子做出了详细的讲解，毫不吝啬的将自己多年的宝贵经验传授给现场学子。
老师细致入微地讲解和行云流水般地操作，让在场的学生和参观者无不惊叹烹饪技艺的神奇魔力。随着时间的推移，菜品逐渐成型，公开课的现场弥漫着烤鱼的独特香味，大师精湛的厨艺、出神入化的刀工、深入浅出的讲解，让现场的同学们对自己的未来充满了信心。
香气扑鼻、香辣诱人，烤鱼表面焦黄，还有滋滋的声响！擦擦口水吧~
氛围热闹、经济实惠，被越来越多的人喜爱，烤鱼也变成了热门创业项目，开一家火一家。那么烤鱼店的优势有哪些呢？我们一起来盘点盘点。
烤鱼店优势一
在夜市开烤鱼店，与白天相比，客源更大。何以见得呢？吃烤鱼老少皆宜，但消费主流还是以年轻人群居多。在白天，95%以上的人都在上班，只有晚上的时间比较充裕，更宜烤鱼店的发展。
烤鱼店优势二
投资成本小。开夜市烤鱼店，不像饭店那样要备很多食材，而且一般不需要租用专门的门店。众所周知，随着房价的高速上涨，各大门店租金费用也是高得令人乍舌。在夜市开烤鱼店，只需几十平米的小地，搭个小棚就可轻松开店经营。
烤鱼店优势三
风险低。在夜市开烤鱼店，可以和小火锅结合，让顾客选择时可以看到不仅品种繁多而且口味齐全，吃完烤鱼后还可像火锅一样将各种小菜涮着吃，味道似火锅却比火锅更胜一筹，别有一番滋味在心头，路人自然会闻香而来。
烤鱼店优势四
利润高。放眼望去，在夜市开烤鱼店的朋友异常之多。如果没有一个好的收益怎会吸引那么多人呢？据创业学员介绍，每一份烤鱼加上一些小菜可赚近一半。因其品种丰富，具有养生之功效，常年火爆经营，努力奋斗几年下来就可轻松买房。
如果你想学烤鱼的话，那么天津新东方烹饪学校将是你绝佳的选择。学校拥有多年培训经验，从师资、教学、原料、口味上确保学员学到地道的烤鱼技术。报名后随到随学，课程时间灵活，方便学员上课。老师手把手指导，耐心讲解每一个步骤。可以说，来天津新东方学的就是实打实的创业技术。屏幕前的你，想做特色美食创业，快来天津新东方烹饪吧！
