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西点考核|十二生肖裱花蛋糕考核,可可爱爱萌萌哒

编辑:天津新东方    日期:2021-10-09

近日,天津新东方烹饪学校经典西点专业开展了阶段性考核,考核内容为十二生肖裱花蛋糕,本次阶段性考核旨在检查同学们近期的综合学习情况,使同学们对自身有一个比较清楚的认识,达到优中更优、不足补缺的效果。
本次考核的内容是十二生肖裱花蛋糕,要求蛋糕胚奶油光滑,仿真生肖形象生动,形态逼真、色泽自然、整体美观。在老师讲解规则后,同学们就纷纷动手打造自己的作品,展开了一场激烈的角逐,将一块简单的圆形蛋糕胚变幻成不同风格的造型。经过同学们的巧手,一个个色泽鲜艳,奶香四溢的蛋糕已经完成了。





在规定时间内
同学们很好地完成了考核项目
最后完成的考试作品
也让现场考评老师十分满意

一份努力一份收获,一份坚持一份成绩。看到这么多优秀的作品,你心动了吗?想学习吗?赶紧来天津新东方参观咨询报名吧!希望这个秋天,美味属于我们,快乐属于我们,幸福味道属于我们!
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