近日，天津新东方烹饪学校经典西点专业开展了阶段性考核，考核内容为十二生肖裱花蛋糕，本次阶段性考核旨在检查同学们近期的综合学习情况，使同学们对自身有一个比较清楚的认识，达到优中更优、不足补缺的效果。
本次考核的内容是十二生肖裱花蛋糕，要求蛋糕胚奶油光滑，仿真生肖形象生动，形态逼真、色泽自然、整体美观。在老师讲解规则后，同学们就纷纷动手打造自己的作品，展开了一场激烈的角逐，将一块简单的圆形蛋糕胚变幻成不同风格的造型。经过同学们的巧手，一个个色泽鲜艳，奶香四溢的蛋糕已经完成了。
在规定时间内
同学们很好地完成了考核项目
最后完成的考试作品
也让现场考评老师十分满意
一份努力一份收获，一份坚持一份成绩。看到这么多优秀的作品，你心动了吗？想学习吗？赶紧来天津新东方参观咨询报名吧！希望这个秋天，美味属于我们，快乐属于我们，幸福味道属于我们！
